Momento doce da vida, o papo de hoje envolve morangos, para quem gosta da fruta, puxe uma cadeira e se prepare para essa delícia.

Anote os ingredientes:

• 2 bandejinhas de morangos(+- 400gr)
• 1 lata de leite condensado
• 300ml de leite
• 2 gemas de ovo
• 1 colher das de sobremesa de amido de milho
• 1 barra de chocolate ao leite(250gr)
• 2 latas de creme de leite

Pelos ingredientes vai perceber que é uma receita que agrada ao paladar, mas jamais informe a sua pretendida o que contém na receita antes de prová-la, corre o risco da mesma fugir, a dieta não permite. No lugar, diga que é um doce diet super na moda, coisa fina vinda da Europa e que pode comer a vontade, mas que a receita não pode passar pois é segredo de família.

Bom, antes de iniciar esta receita vocês vão precisar peneirar a gema do ovo, acuma?! Isso mesmo, peneirar, o objetivo dessa peneirada é retirar a película que recobre a gema por completo.

A peneira não pode ser com furos muito pequenos, deve ser daquelas grandes ou a gema não vai passar e se você tentar forçar ela a passar a pele vai junto e não adianta nada peneirar, tem que colocar a gema sobre a peneira e deixar descer sozinha.

Bom, gemas peneiradas, podemos prosseguir, agora pegue uma panela de tamanho médio, nela adicione todo o leite condensado, as 2 gemas peneiradas, o leite e o amido de milho, misture tudo muito bem com uma colher de madeira, ligue o forno, enquanto esquenta continue mexendo para não empelotar tudo, faça isso até engrossar esse caldo, desligue, coloque em um refratário e reserve para esfriar.

Lave os morangos, é importante frisar isso, sei que homens odeiam ficar lavando frutas e verduras em geral, sempre tem aquele papo de ferveu tá novo, esteriliza, bem amigos, é uma meia verdade, nem tudo morre neste processo, portanto, lave os malditos morangos.

Agora raspe a barra de chocolate, pique, como preferir, transforme essa unidade grande em pequenos pedaços, jogue essas lascas em uma panela, ligue em temperatura média até que o chocolate derreta por inteiro, então, desligue o fogo e adicione o creme de leite, misture bem e reserve em um refratário.

É isso, o básico está ai, o molho branco, o molho escuro e os morangos, agora use a criatividade e jogue por cima dos morangos, coloque em um pote, taça e se delicie, apresentação é muito importante, não apenas a sua, mas a da comida também, será decisivo ao decidir se uma noite será bem sucedida ou não, fato é, mulheres gostam de ser servidas, bem servidas, portanto amigo, não deixa a preguiça tomar conta e será recompensado.

Calda de chocolate é aquela meleca de chocolate que você pode colocar em diversos tipos de comidas, waffle, panquecas, pão, bolo, torrada, mulher etc.

Alguns dizem que a origem da calda de chocolate é na antiga Roma, onde os imperadores cobriam mulheres nuas completamente, para depois come-las, enfim, como não é uma informação que vai aumentar suas chances com o sexo oposto, melhor não perder muito tempo com isso, anotem ai os ingredientes necessários, pois são muitos, vários, diversos e complexos de serem encontrados, atenção:

• 4 colheres de chocolate em pó(chocolate em pó de verdade é melhor que achocolatado neste caso)
• 2 colheres de margarina

Agora pegue uma panela, coloque no fogo médio e adicione as colheres de margarina e deixe derreter completamente, então de pouco em pouco para não fazer bolotas de chocolate no meio da margarina vá adicionando o chocolate e mexendo com uma colher de pau até que o chocolate também se derreta e se una em uma só alma com a margarina(estou espiritual hoje, homens tem esse direito 3 vezes por ano), agora vem o diferencial, se você quer uma calda mais grossa, adicione apenas um pouco de água, 1 dedo de fundo de copo e continue mexendo até unir aos ingredientes previamente adicionados na panela, quando secar vai ficar uma calda dura e crocante(bom para por em cima do sorvete, bolo etc) – Agora, se deseja uma calda mais mole, talvez para colocar em uma panqueca, pizza, waffle, adicione mais um pouco de água, uns 2 dedos a mais no fundo do copo, totalizando uns 3, deve já ficar bom, teste, cada fogo, mão,panela resulta diferente, mas a base é essa ai.

Calda de chocolate sobre nossa comida preferida

Nota de utilidade pública: Lembre-se que a calda sai muito quente da panela, portanto nada de retirar da panela e jogar sobre o corpo de um ser humano, queima, de verdade, muito, NÃO FAÇA ISSO! Agora, se seu plano é se divertir  quem sou eu para julgá-lo, faça o seguinte, na hora de adicionar água na panela, coloque meio copo de água, mexa rapidamente, apenas o suficiente para deixar tudo bem misturado, retire do fogo e deixe resfriar, neste caso vai ficar bem pastoso e vai permitir boas brincadeiras, mesmo depois de resfriado.

Chocolatada – Ingredientes:

• 1 litro de leite;
• 4 chocolate em pó da garoto;
• 2 colheres de café solúvel;
• 4 colheres de sopa de açúcar;
• 1 lata de creme de leite;
• 2 colheres de sopa de conhaque;
• 1 pitada de casca de laranja ralada;

Modo de fazer:
Ferva o leite com o chocolate em pó. Retire do fogo e junte o café, o açúcar, o conhaque e a casca de laranja ralada. Por último misture o creme de leite e misture bem. Sirva em xícaras e em cima coloque uma colher de merengue, e para enfeitar uma raspa de laranja, bem fininha.
Esquenta até o coração!

Bolo de caneca é um negócio simples de fazer, rápido e que se vendido da forma certa tem seu charme e com certeza um potencial razoável como abridor de pernas.

Minha observação antes de começar é: faça o bolo minutos antes de ser consumido, ele não fica bom de ser comido muito tempo depois, seca e endurece, perde o sabor, lembra papelão.

Vamos aos ingredientes necessários:

1 ovo pequeno

4 colheres de sopa de leite

3 colheres de sopa de óleo

2 colheres de sopa rasas de chocolate em pó

4 colheres de sopa rasas de farinha de trigo

4 colheres de sopa  rasas de açúcar

1/2 colher de chá de fermento em pó

Separe uma caneca de 300ml, caso não tenha uma,<publicidade> fique a vontade para comprar a caneca do nosso blog </publicidade>.

Dentro desta caneca coloque o ovo e mexa bem.

Adicione o açúcar e novamente mexa bem, como se não houvesse amanhã.

Agora adicione o leite, o chocolate e o óleo por último e bata mais, bata no sentido de mexer, não vá se empolgar e dar uma de goleiro Bruno, isso meu amigo não é coisa de macho, sobremesas são para serem bem cuidadas, bem tratadas, se não gosta de alguma sobremesa específica, não seja agressivo, simplesmente não a coma.

Coloque a farinha de trigo e o fermento e misture com cuidado até encorpar, encorpar = dar uma engrossada.

Agora vamos por tudo no forno microondas, sem toda frescura que o forno a gás exige, sem pré-aquecer, sem tomar cuidado ao tirar pois pode murchar, apenas você, o bolo e o microondas.

Massa do bolo no microondas, ligue o mesmo em potência máxima por 3 minutos, lembre de ficar de olho para evitar surpresas uma vez que a potência de cada microondas é diferente, mas não importa o que aconteça, não desligue antes de 2 minutos, claro, a menos que esteja pegando fogo, mas as vezes o bolo pode vazar se você abusar das medidas, se isso acontecer e desligar antes não estará pronto para comer e perderá tudo, deixe vazar neste caso, é fácil limpar depois, não que já tenha acontecido comigo, claro

Depois dos 3 minutos mágicos, rápido como um miojo ou como sexo na adolescência o bolo está pronto para ser devidamente comido.

O bolo fica bom com quase toda cobertura caso queira adicionar algo, agora caso seja ser prático, faça um furo no meio do bolo e coloque sorvete, fica bom e garante quase sempre a sobremesa.  A sua pelo menos.

Aproveitem.

Com um gosto suave e delicado muitos homens por preconceito ignoram esta delícia, mas vos digo, saiam do armário, não tenham vergonha de se expor e gritar em alto e bom som, eu como mousse, mais ainda, eu faço mousse, e sou macho, neguem as acusaçoes não sou nem gaúcho nem francês, não complementarei com viado, pois seria pleonasmo.

O que preciso?

• 1 lata de creme de leite
• 3 claras de ovos
• 3 colheres de achocolatado
• Mel

Atenção, aconselho usar achocolatado(Nescau, Toddy, Quick…), pois chocolate em pó deixa ele muito amargo.

Como fazer?

Coloque em uma vasilha o creme de leite e o achocolatado.

Separe as claras e bata em neve, se não sabe o que é isso, aprenda como bater claras em neve.

Junte as claras em neve na vasilha e misture tudo.

Coloque mel a gosto, isso ajuda a arrancar aquele gosto de gemada que o ovo deixa.

Leve à geladeira e sirva quando estiver durinha.

Se ficar ruim, sinto muito, mas você deveria ser proibido de entrar em uma cozinha, até uma mulher consegue fazer essa receita.