:: Lugar de Homem é na Cozinha ::

Ontem a noite resolvi comprar um vinho até então desconhecido para mim, primeiro porque queria gastar pouco, depois porque queria economizar, simples assim. O vinho em questão é um tinto uruguaio, mais precisamente o vinho Traversa feito com a uva Cabernet Sauvignon.

Ontem resolvi fazer um jantar na casa de minha irmã, o prato era sopa de agnolini, mas antes fizemos um aperitivo de salame e já aproveitando o ensejo decidi abrir o vinho que comprei para ocasião, um vinho argentino da vinícola Finca Flichman, uva Cabernet Sauvignon Roble da safra de 2007, rá! sei tudo de [...]

Hoje falaremos de fraldinha, não vou usar a piada óbvia com fraldas de bebês, seria muito baixo e rasteiro, tão pouco tirarei sarro querido leitor se você tem experiências mais próximas de fraldas, talvez uma geriátrica, fique tranquilo, o que acontece dentro de suas calças é problema seu, hoje falaremos do corte de carne, a [...]

Comprei mais um vinho de promoção no mercado, o primeiro tinha sido o Santa Ana, lembram dele? Muito bom, excelente compra na época. O vinho que comprei dessa vez é o Balbo, mais um vinho tinto argentino considerado de mesa. A uva é a Tempranillo, eu pessoalmente gosto muito dos vinhos desse tipo de uva.

Bom, hoje o dia é das bebidas, falamos mais cedo sobre chopp em latinha, agora vou falar sobre um equipamento que te ajuda a fazer vinho em casa, o WinePod. A empresa promete que o WinePod é tudo que você precisa para fazer um vinho de qualidade utilizando o seu tipo de uva preferido para [...]

Vamos dar uma quebrada nessa série de Natal, ta começando a encher o saco, concordam? Hoje fiz uma maminha na panela de pressão, com um caldinho à base de vinho, ficou muito bom, então decidi compartilhar com vocês.

Verão, calor, férias chegando, praia, muito sol, mulherada, nada melhor que um camarão ao bafo com um chopp trincando de gelado. Sinto muito meu amigo, mas se você não curte camarão, frutos do mar, você está no lugar errado, você deveria visitar um site de receitas mais adequadas ao cromossomo XX.

Bom, chegou o dia inevitável, este como todos sabem é um blog de culinária para homens e simpatizantes comedoras do sonho de noiva. Impossível falar de culinária por tanto tempo sem nunca citar vinho, vinho e culinária andam faz muito tempo juntos, portanto hoje começarei a escrever com alguma periodicidade também sobre vinhos, mas sem [...]