A Brusqueta ou Bruschetta como é chamada em italiano é um prato com devem imaginar pelo nome, italiano, mais precisamente um prato de origem dos pobres fazendeiros italianos. A grosso modo é um pão torrada com azeite, nada demais, pronto falei, caso queira sair agora, sinta-se a vontade. Caso contrário anote ai o que vai [...]
Archive for the ‘Pão’ Category
Como fazer uma Rabanada nesse Natal
December 20th, 2010
Rodrigo Fante Hoje vamos falar de uma rabanada de natal, por favor amigos, não confundir com rabada(segue foto de rabada abaixo como presente de natal)!
Como fazer panetone caseiro
December 15th, 2010
Rodrigo Fante Agora o que vou passar para vocês é como fazer um pão fresco de natal, mais conhecido como panetone. Via de regra homens odeiam, mulheres adoram. Não sei bem o que é, a massa é até boa, o problema é aquele monte de frutinha no meio da massa, não combina, normalmente quando como eu que [...]
Pão de Batata
October 13th, 2008
Rodrigo Fante Pão de Batata Voltando a atividade depois de praticamente um mês fora do ar devido a problemas técnicos. Mas como bom homem não desisto nunca e aqui estou, firme, forte, mais em pé do que nunca. E a receita de hoje é Pão de Batata. Ingredientes 400 gr de farinha de trigo 30 gr de [...]

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