Tem algumas comidas que são tão simples quanto saborosas, e talvez seja esse o segredo mágico de algum desses pratos. Nesse final de semana comi uma galinha caipira com arroz preparada em uma panela de barro, e posso dizer que estava divina. Os ingredientes desse prato são simples e talvez o seu segredo seja apenas [...]
Archive for the ‘Aves’ Category
Beirute de peito de peru com ovo frito
March 28th, 2011
Rodrigo Fante Este sábado fiz um beirute em casa, com recheio de peito de peru e um ovo frito para deixar ele mais masculino, tirei fotos e irei mostrar agora um passo a passo de como fazer este beirute que vai lhe garantir uma esfirra aberta de sobremesa. Ingredientes necessários para fazer essa delícia das Arábias com [...]
Frango com alcaparras e vagem cozida
March 24th, 2011
Rodrigo Fante Hoje é um marco aqui no Lugar de Homem é na Cozinha, é dia que mostrarei a vocês a como pegar aquelas malucas por dieta pelo estômago, afinal, mesmo elas comem as vezes. A receita é de frango com alcaparras e vagem cozida, um manjar dos deuses para sua mulher dietética, anote os ingredientes necessários [...]
Frango com legumes e shoyu
March 18th, 2011
Rodrigo Fante Vamos lá, a receita hoje é de frango com legumes no shoyu. Shoyu, caso você tenha ficado longe da cozinha nos últimos anos é um molho de soja de origem japonesa, ele tem uma origem curiosa que relembra a da Coca-cola, assim como o refrigerante ele também foi criado inicialmente como remédio, no final do [...]
Chester® Perdigão para a Ceia de Natal
December 16th, 2010
Rodrigo Fante Antes de iniciar a leitura, deixo claro a todos leitores, este é um publieditorial. E eu sigo na minha maratona de Natal com objetivo de fazer você comer melhor! Esta é a minha segunda receita de Chester®, mas desta vez eu trago um facilitador para você que tem medo daquele aparelho sombrio que está em [...]
Como fazer um Tender de natal?
December 14th, 2010
Rodrigo Fante Continuando a série de receitas natalinas o assunto hoje é Tender! A primeira vez que me falaram disso pensei, “-mas que diabos é isso?”, bom, antes de penetrarmos na cozinha, irei introduzir você que está lendo essa receita ao Tender.
Como fazer um Peru de Natal?
December 9th, 2010
Rodrigo Fante Depois do Chester de Natal chegou a vez de quem tem um pouco mais de grana comemorar seu natal dignamente e surpreender a patroa ou a futura, a receita de hoje é Peru de Natal, vou ensinar a vocês como deixar seu Peru irresistível.

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