Risoto de couve-flor com brócolis Este é um prato delicioso e como não leva carne é também muito leve e de fácil digestão. Vamos a receita do risoto,
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Sopa de ervilhas
May 12th, 2011 
Sandra Maruri A tradicional sopa de ervilhas que também tem o nome chique de consome é um prato simples de fazer e delicioso, especialmente para as noites frias de inverno, por além de esquentar o corpo, é gostosa, fácil e prática de fazer, uma comidinha perfeita para apreciar no final da noite, acomodada no sofá, na frente [...]
Chocolatada com merengue
May 11th, 2011 Sandra Maruri O inverno chegando e com os primeiros frios logo nos lembramos das delícias dos pratos e quitutes típicos do inverno. Um belo exemplo disso é o chocolate quente com merengue….uma delícia. Existem muitas receitas de chocolate quente, algumas mais suaves e doces, outras em que o leite é engrossado com maisena. Esta receita que trazemos [...]
Rondeli caseiro
May 10th, 2011 Sandra Maruri Para quem tem a função de elaborar o cardápio semanal de uma casa, muitas vezes se depara com as dificuldades de variar os pratos, que acabam sendo uma seqüência de arroz, feijão carne e salada, apresentados de formas pouco criativas e variadas. Porém com um pouco de criatividade é fácil montar um cardápio que atenda [...]
Rapadurinha de leite no microondas
May 9th, 2011 Sandra Maruri Essa é uma das receitas de doce mais simples e gostosas de fazer que conheço, agrada a quase todos os paladares e é muito prática. Essa receita de rapadurinhas pode ser feita e guardada em vidros fechados, e também pode se tornar um agrado especial para aquela pessoa querida, ou para servir para uma visita, [...]
Pizza da Tia Loeci
May 8th, 2011 Sandra Maruri Essa é uma daquela receitas de família deliciosas, perfeitas para o lanche no final da tarde e bem simples de fazer. A pizza da Tia Loeci tem gosto de infância e de festa de criança. Vamos a receita:
Lagarto recheado para o dia das mães
May 7th, 2011 Sandra Maruri Lá em casa lagarto recheado era prato de domingo de festa, ou então quando chegava uma visita querida, também serve bem no dia das mães, #ficadica. Essa é uma receita da minha mãe, um prato delicioso, sempre feito com muito carinho e, portanto sempre associado a bons momentos.
Peixe assado ao molho
May 6th, 2011 Sandra Maruri A Semana Santa já passou, mas o peixe é um alimento super saudável e deve estar presente em nosso cardápio no mínimo uma vez por semana. Assim vamos a uma receita de peixe assado, saborosa e simples de fazer.
Galinha caipira com arroz na panela de barro
May 4th, 2011 Sandra Maruri Tem algumas comidas que são tão simples quanto saborosas, e talvez seja esse o segredo mágico de algum desses pratos. Nesse final de semana comi uma galinha caipira com arroz preparada em uma panela de barro, e posso dizer que estava divina. Os ingredientes desse prato são simples e talvez o seu segredo seja apenas [...]
Cardápio da Semana Santa IV – Salada de batata com Bacalhau
March 31st, 2011 Sandra Maruri Pra quem pensa que na minha casa só os homens cozinham na Semana Santa, estão enganados, as mulheres também vão para cozinha e preparam suas especialidades. A única que eu tenho é de fazer peixe frito, mas também entro na escala e aprecio melhor do que ninguém as delícias preparadas pelos demais. Assim uma das [...]
Cardápio da Semana Santa III – Tainha assada na grelha
March 30th, 2011 Sandra Maruri Moro no Rio Grande do Sul, assim mesmo na Semana Santa tem que ter carne assada, mesmo que seja de peixe. A Tainha assada na grelha é um dos mais apreciados pratos de peixe feitos lá em casa. Saboroso e suave, é perfeito para ser servido a noite. Usamos sempre a tainha, mas com certeza [...]
Cardápio da Semana Santa II – Bolinho de Peixe
March 29th, 2011 Sandra Maruri Lá em casa Semana Santa é uma festa…festa que começa alguns meses antes quando os homens começam a organizar pescarias, dos quais os melhores peixes são devidamente guardados para serem preparados na Semana Santa e os demais degustados, e segue até o domingo de páscoa, uma festa de alegria da criançada.
Cardápio da Semana Santa – Moqueca de peixe com pirão
March 29th, 2011 Sandra Maruri Estamos na quaresma, época de preparar nosso corpo e nosso espírito para a páscoa. Alguns diriam que também estão preparando seu estomago para as delicias que irão saborear nessa santa semana, em que nos regalamos com saborosos pratos feitos a base de peixe e frutos do mar e as maravilhosas sobremesas e chocolates do domingo [...]
Torta de bolacha Maria
March 28th, 2011 Sandra Maruri Depois de tantas receitas de peixe, cada qual mais deliciosa do que a outra, que tal uma sobremesa, suave e deliciosa, para amenizar o cardápio. A receita de torta de bolachinha é simples de fazer, econômica e agrada a todos os gostos.
Carne de panela com molho e batata de alemão como acompanhamento
March 12th, 2011 Sandra Maruri Para restaurar as forças depois de vários dias de folia, nada melhor do que uma comidinha reforçada e saborosa. Essa receita é bem simples de fazer e não requer maiores conhecimentos na arte de cozinhar, e até mesmo homens menos afeitos a cozinha podem experimentar com sucesso… Vamos a receita!
Frango assado crocante
March 11th, 2011 Sandra Maruri Esta receita de frango assado é deliciosa e muito simples, perfeita para quando vamos receber amigos e não queremos perder muito tempo na cozinha, mas não abrimos mão de oferecer uma comidinha saborosa.
