Archive | July 31, 2008

Socorro, o que é banho maria?

July 31, 2008 | View Comments

Em muitas receitas vocês vão ouvir falar de um tal de banho maria, principalmente em doces, mas não somente. Não adianta lavar a vizinha, a empregada ou a avó, não vai resolver, isso não vai melhorar sua técnica ao preparar algo. Na Wikipédia temos o seguinte: Banho-maria é um método utilizado tanto na cozinha como [...]

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