- Impressione
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27 Jul 2008
Normalmente homens que sabem cozinhar terminam impressionando as mulheres, isso é uma questão cultural, pois elas acham que somos um desastre na cozinha. Certamente já ouviram o dito popular "conquistando pela boca", isso é bem verdade, já namorei uma garota que confessou ter se apaixonado no dia que convidei ela para jantar e fiz uma macarronada (meu grande forte, qualquer dia compartilho a receita com vocês).
Hoje vou compartilhar com vocês um prato que certamente vai chamar atenção da sua namorada e não é difícil de preparar, Frango Xadrez, impressione sua gatinha com um delicioso jantar... sem precisar pedir para o ... {More...}
- Italiana, Vídeo
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27 Jul 2008
Ok, podem rir a vontade, o vídeo é deste que vos escreve ao fazer sua primeira polenta, e única, pois vou dizer, comidinha mais chata de fazer, demora, enche os dedos de bolha e ainda nem é tão gostosa assim...
Mas nessa minha longa experiência com polenta, posso afirmar que para fazer uma boa polenta precisa de ritmo, força, e técnica! Mas acima de tudo bom humor e uma voz de tenor...
Vejam:
De lambuja segue uma receita básica de polenta.
Ingredientes
• 2 litros de água
• 1 colher (sopa) de sal
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 400 g de fubá ... {Tags: italia, Italiana, Mediterrâneo, polenta} {More...}