Fritar um ovo é uma técnica dominada por poucos homens, mulheres tem uma tendência natural a fritar ovos, algo relacionado a dupla XX.
Mas indivíduos com o Y por não possuirem esse pedacinho genético normalmente temem a experiência, Darwin explica.
Boas novas para você que gosta de um zoiudão e não foi capaz de agarrar uma boa fêmea para cozinhar para você, a coisa não é tão feia quanto parece, porém nem tão simples como as mulheres gostam de fazer parecer.
Esqueça o microondas agora, prepare-se para uma real experiência com o fogão!
Primeiro, vamos aos objetos de trabalho, separe um frigideira, óleo(eu prefiro de soja), sal, uma espumadeira(uma colher grande, chata e perfurada), algumas mulheres não usam para se acharem superiores, mas recomendo ser humilde e separar um copo americano(um copo de pinga bombado, 200ml), ou uma xícara onde se bebe chá, iremos utilizar para colocar o ovo posteriormente.
Tudo separado pegue o ovo, voce irá quebrá-lo, é importante tomar cuidado ao quebrar pois pode furar a gema, e ovo com gema furada é omelete, e esse eu ensino outro dia 
Um modo menos complicado de quebrar o ovo é segurar ele com sua mão em forma de concha cobrindo apenas uma de suas faces e bater em uma quina bem de leve, pode ser na pia mesmo, ele vai abrir um rachadinho, após rachar algo como 2 a 3 cm segure com suas mãos e aperte na rachadura de forma delicada porém firme, utilize seus conhecimentos em outras áreas e não terá problemas, espero.
Ao pressionar a rachadura tente separar as extremidades do ovo, ele vai abrir, faça com que caia dentro do copo de pinga bombado.
Ovo perfeitamente estacionado no copo pegue o sal, uma pitada serve, uma pitada de sal é a mesma quantidade de pêlo do seu saco que sai em uma coçada bem dada, ou algo como meia colher daquelas de mexer café, rasa, não faca montinho com o sal.
Agora vem a parte perigosa, fritar o ovo!
Pegue o óleo, derrame um pouco sobre a frigideira, o suficiente apenas para deixá-la umida, mas não deixe formar poças.
Dica de seguranca
Ao mexer com óleo quente, jamais tente jogar água no óleo, acredite, vai doer!
Prosseguindo, coloque o óleo para esquentar, ligue no fogo alto.
Como saber quando o óleo esta no ponto?
Dica da minha avó, coloque um palito de fósforo no óleo, quando acender, está no ponto.
Quando o óleo estiver quente, reduza um pouco o fogo, e, então seja rápido e cuidadoso, derrame o ovo do copo na frigideira, com uma mão segure o copo para jogá-lo, com a outra segure a tampa da frigideira sobre o ovo para se proteger caso o óleo espirre para cima na direção do seu rosto.
Com a espumadeira, empurre levemente óleo para cima do ovo, sempre com a tampa na outra mão para se proteger, acredite, fritar ovo pode ser mais perigoso que morar em favela dominada pelas milícias no Rio de Janeiro.
Faça esses movimentos por aproximadamente 1 minuto por ovo, depende de como você prefere a sua gema.
Após o ovo ganhar consistência, enfie a espumadeira por baixo dele com cuidado e o separe de lado.
Feito! Missão ovo frito cumprida com sucesso!
