17 Jul 2008 Eu vou ser sincero, eu faço isso em casa, e não tenho a mínima idéia de como isso se chama, mas é bom pra caralho, humildade é para fracos, fracos e mulheres, portanto, este prato a partir de agora passa a se chamar: Patinho Afogado Ingredientes 500 gramas de patinho cortado em cubos 1 cebola 2 dentes de alho Óleo de oliva 3 tomates Aqueles dadinhos de tempero sabor carne Sal Pimenta-do-reino Shoyu Considerações iniciais Primeiro, não confunda patinho afogado com ganso afogado ao creme de leite, são receitas diferentes! Segundo, patinho é um corte da carne bovina, você pode usar picanha também, mas veja bem, uma picanha maturada gostosa ... {Tags: , } {More...}